【業務用スーパーアミカ】で販売している、上海風ショーロンポーを食べて見た。

 

こんにちは

業務用スーパーアミカで、購入した「上海風小籠包」を紹介します。

コンビニやスーパーで購入できる冷凍小籠包よりはるかに多い20個入り。
意外と美味しくて、私は冷蔵庫にストックしておきたい冷凍食品です。
小腹が減った時、お酒のおつまみにも有な商品です。販売元は、冷凍食品を購入する方なら聞いたことがある会社、「テーブルマーク」です。

業務用スーパーアミカで、購入した冷凍小籠包の詳しい詳細

商品名・上海風　ショーロンポー　５００ｇ20個入り

販売元・テーブルマーク株式会社
東京都　中央区　築地6丁目4番10号

製造所・一品香品株式会社
福岡県　糖屋郡久山町大字久原字野添3776番地の１４

業務用スーパーアミカで購入した冷凍小籠包の原材料名

食肉（豚肉・鶏肉）野菜（たまねぎ・ねぎ・しょうが）、豚脂、粒状植物性たん白、全卵、植物油脂、ゼラチン、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、老酒、食塩、香辛料、皮（小麦粉（国内製造）、デン粉、粉末状植物性たん白、食塩、還元でん粉糖化物、マンナン、植物油脂、小麦繊維）・調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カラメル色素、加工デンプン、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

内容量

５００ｇ

冷凍小籠包の栄養素

冷凍小籠包・上海風ショーロンポーの栄養素
（100gあたり）

エネルギー	２１６カロリー
タンパク質	９．８ｇ
脂質	９．４ｇ
炭水化物	２１．０ｇ
食塩相当量	１．２ｇ

 

冷凍小籠包の調理方法

蒸気の上がった蒸し器にキャベツや白菜の葉等を敷き、

その上に凍ったままの上海風ショーロンポーを乗せ、約８分蒸す。

冷凍小籠包の商品どこで購入可能

業務用スーパーアミカ
楽天ネットショップ

テーブルマーク　上海風ショーロンポー　500g(20個） 価格：794円（税込、送料別) (2021/4/9時点) 楽天で購入

業務用スーパーアミカで購入した冷凍小籠包を食べて見た

小籠包の調理法で、蒸すと買いてありますが平日に蒸し器に置いてゆっくり待つ時間が無い事が多いので
私はセリアで購入した蒸し器で上海風ショーロンポーを蒸して食べています。

（ちょっと固めになりますが）

確り蒸して食べると本場の良いお店で食べるような小籠包になります。
私自身、以前中国に住んでいたので本場の小籠包を知っているのでそう感じました。
小籠包は、日本人用に考え直されているのか気持ち本場の小籠包より小さく感じます。

セリアで購入し使用している蒸し器

IZUMI
レンジ蒸器　角型　サイズ１７０×１７０×８３㎜
耐熱温度120度
耐冷温度ー20℃

和泉化成株式会社

冷凍小籠包はこんな人にお勧め

私は、チャーハンや肉饅頭、シュウマイと違い「小籠包」は、手軽に食べる事が出来ない中華料理の１つと私は考えていました。

今回業務用スーパーアミカで「上海風ショーロンポー」を発見し

全国各地にある中華街、中華と言えば有名な横浜中華街に行かなくても小籠包を食べる事が出来て幸せでした。テーブルマークさんありがとうございます。

ごちそうさまでした。

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